皆様、こんにちは！
サンクリエイトホーム 高島 です。
暫く、心地よい陽気な日が続いていますね。(⌒∇⌒)
思いきって少し遠くに出かけたいところですが、もう少し我慢して大人しく
過ごすことにしています。
サンクリエイトホームでは毎月、お客様にニュースレターをお送りしていますが
その中にちょっとしたお料理レシピが掲載されていますので作ってみました。
またもや簡単クッキングですが、、、
作ってみましょう！！
４月号はポテサラですね。（春の？）
まず、材料です。
玉ねぎときゅうりはレシピより多めです。（半分とかにすると残りが面倒なので、、）（笑）
調味料等は割と適当に入れます。（いつも！！）
ここでハプニングです。
なんとマヨネーズが残り少ないのが発覚しました。（ストックも無し！） ので、、
急いで調達に。
無事にマヨネーズ、投入。 やはりジャガイモに対して野菜が多い気も。
完成！
玉ねぎ、キュウリが多いと水分が多くて少しゆるくなってしった気もしますが
ツナを入れると美味しいと思いました。
気が向くと料理をしたりしますが、気分転換に良いですよ。(^^♪
桜川常設モデルハウス、好評公開中です。
ご見学のご予約を受付中しております。
感染対策万全にて皆様のお越しをお待ちしております。
今月は完成住宅見学会も予定していますので、よろしくお願いいたします！！