キッチンの基礎知識 ~レイアウトについて~
皆さんこんにちはサンクリエイトホーム渡辺です。
少し寒さが緩んで雪が少なくて楽ですねぇ~
このまま雪が少なければいいのですが![](https://suncreate-home.jp/wp-content/plugins/wp-emoji-one/icons/1F605.png)
さて、住まいの中で、キッチンは毎日の食事を作るとても大切な場所です。
設備や製品としての機能も大切ですが、
生活動線や家族とのコミュニケーションを考えたレイアウトも重要です。
今回はキッチンの基本のレイアウトをご紹介します。
■ I 型キッチン
このまま雪が少なければいいのですが
![](https://suncreate-home.jp/wp-content/plugins/wp-emoji-one/icons/1F605.png)
さて、住まいの中で、キッチンは毎日の食事を作るとても大切な場所です。
設備や製品としての機能も大切ですが、
生活動線や家族とのコミュニケーションを考えたレイアウトも重要です。
今回はキッチンの基本のレイアウトをご紹介します。
■ I 型キッチン
![](https://suncreate-home.jp/wp-content/uploads/2024/01/図1.png)
最もシンプルで一般的な形状です。種類や大きさも豊富なので、
スペースに余裕がない場合等にもおすすめです。
作業の動線が直線になるので、あまり長いと、効率が落ちる場合もあります。
■Ⅱ型キッチン
![](https://suncreate-home.jp/wp-content/uploads/2024/01/図2.png)
シンクとコンロを平行に配列する形状です。
作業動線も短く出来て、作業面積、収納面積も多くとれます。
作業のことを考え2列の間の通路は余裕が必要です。
■L型キッチン
![](https://suncreate-home.jp/wp-content/uploads/2024/01/図3.png)
I 型の次に多い形状です。
三角形のような動線になり、使いやすい形状です。
収納スペースの十分な確保には工夫が必要です。
■U型キッチン
![](https://suncreate-home.jp/wp-content/uploads/2024/01/図4.png)
調理面積が広く取れ、作業のしやすいレイアウトですが、
設置するにはかなりのスペースが必要です。
L型同様、コーナー部分をデットスペースにしない様工夫が必要です。
■アイランド型
![](https://suncreate-home.jp/wp-content/uploads/2024/01/図5.png)
名前の通り、シンクやコンロを壁から離し島(アイランド)のように配置する形状です。
広々としたキッチンになり、家族での調理やホームパーティー等に向いています。
(※コンロやシンク等の配置はイメージです)